Rustic pear galette (Tarta rústica fácil de pera) - Blogs de Decoracion

Rustic pear galette (Tarta rústica fácil de pera)

Esta tarta es tan deliciosa como fácil, si os cuesta...
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Esta tarta es tan deliciosa como fácil, si os cuesta trabajar la masa quebrada o no tenéis mucho tiempo, esta receta os sacará de muchos apuros y os gustará tanto que la haréis una y otra vez.

Las masas refrigeradas del super son prácticas y rápidas de usar, basta cortar el paquete poner un relleno y meter en el horno, pero claro, el sabor, la textura…. cualquier parecido con la realidad es una coincidencia.

Para los no expertos, os hacemos una comparación que entenderéis enseguida, ¿habéis comido alguna vez una pizza en un italiano y una de esas frescas o congeladas del super" ¿notasteis la diferencia de la masa" pues con las masas quebradas o brisa y los hojaldres es lo mismo, son muy distintas de las caseras.
En delikatisssen hacemos algunas veces recetas con masas de compra refrigeradas básicamente por la rapidez, pero donde esté una casera…

Eso es lo maravilloso de esta receta, que la masa es crujiente, dulce, sabe a mantequilla y la fruta es la mejor excusa para comer esa masa :P :P

Como veis en las fotos, la elaboración es muy facilita así que os invitamos a que la probéis y nos digáis qué os parece. Si no tenéis peras podéis usar manzanas, melocotones, kakis, mango, etc. etc. ¡Feliz viernes!

Receta de Rustic pear galette (Tarta rústica fácil de pera)

In...
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