Los que desayunáis avena con leche o porridge o gachas,...
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Los que desayunáis avena con leche o porridge o gachas, se denomina de varias formas, si os guardáis una pequeña porción, podéis hacer luego unos fantásticos panecillos integrales como estos.

En Dinamarca al porridge o gachas o avena con leche se le llama ‘grød’ de ahí podéis deducir que grødboller se traduciría como panecillos de o con porridge. Allí todo el mundo ha comido grød en algún momento de su vida, especialmente cuando son pequeños para el desayuno, así que tener copos de avena en casa para un desayuno, merienda o incluso cena rápida de diario, es muy habitual.
Si no soléis comer porridge, pero tenéis avena para otras recetas de pan, galletas o para yogur, kefir etc. os pasamos los ingredientes y cantidades para que hagáis el poquito de grød necesario para estos panecillos.

Hacer pan casero siempre es muy satisfactorio y estos panecillos no necesitan de ningún tipo de amasado, ni de máquina, ni nada, debe ser una de las recetas más fáciles que nunca hemos hecho.

Solo hay que mezclar los ingredientes en un bol, tapar con film, meter toda la noche en la nevera y a la mañana siguiente con dos cucharas, echar porciones de la masa en una bandeja, unos minutos de horno y voilà! pan reciente. ¿Os animáis" ¡Feliz viernes!

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