Cookies de chocolate ? una masa, dos resultados

Esta receta es la prueba de que con los mismos...
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Esta receta es la prueba de que con los mismos ingredientes y tan solo una peque帽a modificaci贸n en la elaboraci贸n, se puede acabar teniendo un resultado distinto.
En las fotos pod茅is ver por un lado (izquierda) unas galletas m谩s finas y algo craqueladas y por otro, unas galletas algo m谩s gorditas y lisas. El sabor es el mismo, pero la textura cambia un poquito, las m谩s finas son algo m谩s crujientes que las otras, que son m谩s tiernas por dentro.
驴Cu谩l es la diferencia a la hora de hacerlas" 3 minutos m谩s o menos de horneado, tan sencillo como eso. Fijaos como algo tan peque帽ito puede hacer esa diferencia.
Por otra parte, como cada horno es un mundo, igual para vosotros la diferencia solo son 2 minutos o por el contrario son 4, como ten茅is que repartir las galletas en 2 bandejas por lo menos para hornearlas, si os interesa, pod茅is hacer la prueba.
Ni que decir tiene que las dos son deliciosas y las har茅is una y otra vez, es que las galletas caseras son de esas cosas imbatibles, ya que, jam谩s de los jamases una industrial va a parecerse a una casera, eso es as铆.
Os saldr谩n unas 30 m谩s o menos, que pod茅is repartir con vuestros seres queridos o congelar. Tambi茅n pod茅is doblar ingredientes y hacer muchas y regalarlas. Un paquetito de galletas caseras siempre es un regalo perfecto y muy apreciado....
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Esta receta es la prueba de que con los mismos ingredientes y tan solo una peque帽a modificaci贸n en la elaboraci贸n, se puede acabar teniendo un resultado distinto.
En las fotos pod茅is ver por un lado (izquierda) unas galletas m谩s finas y algo craqueladas y por otro, unas galletas algo m谩s gorditas y lisas. El sabor es el mismo, pero la textura cambia un poquito, las m谩s finas son algo m谩s crujientes que las otras, que son m谩s tiernas por dentro.
驴Cu谩l es la diferencia a la hora de hacerlas" 3 minutos m谩s o menos de horneado, tan sencillo como eso. Fijaos como algo tan peque帽ito puede hacer esa diferencia.
Por otra parte, como cada horno es un mundo, igual para vosotros la diferencia solo son 2 minutos o por el contrario son 4, como ten茅is que repartir las galletas en 2 bandejas por lo menos para hornearlas, si os interesa, pod茅is hacer la prueba.
Ni que decir tiene que las dos son deliciosas y las har茅is una y otra vez, es que las galletas caseras son de esas cosas imbatibles, ya que, jam谩s de los jamases una industrial va a parecerse a una casera, eso es as铆.
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Fuente de la noticia:
delikatissen
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http://www.delikatissen.com/
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