El rojo solo es color, este bizcocho de cardamomo con...
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El rojo solo es color, este bizcocho de cardamomo con cobertura de queso y nata es facilísimo de hacer, muy vistoso, aromático y perfecto para un cumple infantil o de adultos :).

Después de varias veces fallidas de intentar hacer un bizcocho red velvet y fallarnos el color del colorante (comprad mejor los tipo pasta, que son los que tiñen mucho con muy poca cantidad) hicimos este bizcocho sin muchas esperanzas y resultó finalmente ser un éxito, de un perfecto color rojo brillante.

Como seguimos en Dinamarca hemos intentado seguir con un postre sencillo que no requiera de muchos bártulos o ingredientes. Como íbamos de visita a ver a las sobrinas, pensábamos que en vez de pasar por el super y comprar chuches, mejor hacíamos una tarta vistosa y bueno, cuando vieron el bizcocho rojo con la cobertura blanca y los sprinkles, pues ni se acordaron de las gominolas y el regaliz, les encantó :).
Es una receta facilísima de hacer, lo mismo el bizcocho, que la cobertura, cunde mucho y aguanta bien tres o cuatro días en la nevera, así que perfecto para las reuniones de verano, meriendas y cumples ahora que ya podemos juntarnos un poquito más, seguro que tendréis mucho éxito con ella.. ¡Feliz viernes!

Receta de Bizcocho red velvet superfácil

Ingredientes:

Para el bizcocho:

-240 g de harina
-1 cucharadita de levadu...