Tambi茅n llamada roja, la naranja sanguina es en apariencia como...

Tambi茅n llamada roja, la naranja sanguina es en apariencia como una naranja, por su forma y color, pero con motitas oscuras en su interior o incluso la carne de color completamente morado, seg煤n las clases.

Su zumo es rosa, en ocasiones casi de color frambuesa y de sabor un poquito m谩s 谩cido que la naranja de mesa, est谩 deliciosa, os la recomendamos ahora que est谩 de temporada.

Nosotros las encontramos en Carrefour, por lo que no hay que hacer cosas raras para conseguirlas :), con suerte la encontrar茅is en otros supermercados o en el mercado f谩cilmente.

Las hemos comido de postre como fruta natural y un par las hemos utilizado para hacer un bizcocho cubierto con un precioso glaseado. Nos encanta que el color del glaseado haya salido rosa sin a帽adir ning煤n colorante artificial, es maravilloso 驴no cre茅is"
Por lo dem谩s la elaboraci贸n del bizcocho es sencilla, por un lado los ingredientes secos y luego vamos uni茅ndolos todos, el resultado, al llevar bicarbonato, yogur y zumo de c铆tricos es un incre铆blemente jugoso bizcocho, ya ver茅is.

Apetitoso y muy cuqui 驴verdad" ah铆 os dejamos la receta 隆feliz viernes!

Receta de Bizcocho de naranja sanguina (blood orange cake):

Ingredientes:
Bizcocho:

270 g de harina repostera1 cucharadita de bicarbonto1/2 cucharadita de levadura qu铆mica1 cucharadita de canela molida1/2 cucharadita de sal85 gramos de mantequi...