Antes de entrar en el mundo de los desengrasantes industriales, vamos a explicar qué es un desengrasante. De forma genérica, puede definirse como aquella sustancia de naturaleza o alcalina, ácida o neutra, capaz de eliminar grasas y aceites de una superficie mediante una reacción química.
Ya que tenemos el concepto básico, pasemos a hablar en profundidad de nuestro fiel aliado contra las manchas, el desengrasante industrial.
¿Qué es un desengrasante industrial"
El desengrasante industrial puede ser formulado tanto con sustancias naturales como artificiales, y su objetivo es remover las grasas y aceites para su posterior eliminación. Según el tipo de formulación, actúa sobre estos contaminantes de distintas maneras:

Si hablamos de un desengrasante formulado en base de agua, funciona reaccionando sobre la grasa y los aceites mediante un proceso de emulsión. Las moléculas del desengrasante actúan sobre las moléculas del aceite, eliminando su capacidad de adherencia para que se desprendan de la superficie. Si por el contrario, se trata de un desengrasante formulado en base solvente, se encarga de deshidratar las moléculas de grasa mediante la acción química del disolvente (realiza una disolución).

¿Para qué se utilizan los desengrasantes industriales"
Por lo general  son más agresivos que los de uso doméstico, y por lo tanto, más eficaces. Este producto te permite realizar una limpieza a fondo de cualquier superficie (suelos, paredes, encim...