El otro día vi en a un gran chef sorprender en las redes con un plato de mejillones en lata. Muchos se escandalizaron, pero a mí me pareció una idea genial para una receta rápida y económica. Y buscando en Internet he visto más ideas fantásticas para crear unas recetas con una lata de mejillones.

?Soy una defensora de crear platos a partir de una buena conserva, por ejemplo una sencilla latas de sardinas o unas alcachofas de bote.

8 Recetas con una lata de mejillones
1.-Mejillones en tempuraEmpezamos con un aperitivo ideal para sorprender a nuestros invitados. Unos mejillones de lata fritos en tempura. La receta es de La cocina de Serrats.

2.-Revuelto de mejillones en escabecheLarea Gourmet nos propone elaborar un revuelto con una lata de mejillones en escabeche.......la recete promete.
3.-Croquetas de mejillones ¿A que no has preparado nunca unas croquetas de mejillones" Esta receta de Lecturas combina mejillones frescos con una lata en escabeche. ¡Pruébalo, quedan unas croquetas exquisitas!

4.-Pate de mejillones Seguimos con un pate de mejillones elaborado por Recetas de escándalo. La receta no puede ser más sencilla, basta con triturar mejillones y bonito de lata.

6.-Canapé de mejillones con chipsPara estos canapés de Recetas y cocina necesitamos una lata de mejillones en escabeche, unos chips y un bote de pimientos.

6.-Mejillones con chipsAquí tenemos otra receta con mejillones y patatas de bolsa. La receta consiste en montar ...