Los churros son un dulce nuestro que a casi todos...
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Los churros son un dulce nuestro que a casi todos nos gustan, recién hechos con azúcar por encima y un chocolate caliente es la forma más tradicional de tomarlos, pero en los últimos años han nacido variaciones y alternativas muy resultonas.

El postre de este viernes está inspirado en nuestros churros pero mucho menos graso. En realidad la masa es un pelín distinta y no se fríen, pero el conjunto final de estos waffles cubiertos de azúcar por fuera, de sabor y textura, nos recuerda mucho a los churros y de ahí el nombre de la receta.

Los podéis comer tal cual, untados en un chocolate caliente o podéis optar por hacer un postre o una merienda como hicimos nosotros.
Con la cantidad de masa de esta receta os saldrán unos 13-15 waffles, si no rellenáis mucho la gofrera a cada vez, así que, podéis separar unos cuantos para el postre y el resto utilizarlos sin cubrir de azúcar, de otra manera, para desayuno, para hacer un sándwich, etc.

Es un postre goloso y muy sencillo, que se hace con muy poco esfuerzo y como veis sin el incordio de tener que freír, lo cual se agradece. Estamos seguros que os van a gustar, ya nos contaréis ¡feliz viernes!

Receta de Waffle churros

Para los waffles:
-2 cups* de harina
-1 cucharadita de sal
-2 cucharaditas de levadura química / polvo de hornear
-76 g de mantequilla derretida
-2 cucharadas de a...