Si os gusta el tiramisú y los postres con sabor...
The post Tiramisú blanco first appeared on https://www.delikatissen.com.

Si os gusta el tiramisú y los postres con sabor a limón este postre os va a gustar muchísimo, porque es tan suave como el tiramisú, pero con un toque cítrico distinto.

Esta receta surge un poco de querer aprovechar unos restos de bizcochos de soletilla que teníamos en el congelador y lemon curd. No sabíamos bien que hacer y pensamos que esta especie de tarta tiramisú de capas, con ese toque cítrico de los limones, podría ser una opción, además no queríamos encender el horno…

El resultado nos ha gustado mucho (los postres con limón nos encantan) porque es muy fácil de hacer y rápida y no necesita de ni ninguna elaboración complicada.
El tiramisú de verdad lleva huevos crudos pasteurizados y como es muy difícil encontrar yemas pasteurizadas en los supermercados de España, no los usamos, directamente los obviamos y los sustituimos por nata líquida para postres. Sabemos que no es lo ortodoxo pero ¿a quién le importa" el resultado está riquísimo y es seguro, así que… XD.

Lo mejor es que pase una noche en la nevera o un día, estará más asentadito, se podrá servir mejor y los sabores se habrán desarrollado más, así que hacedlo sin problema con antelación y así lo servís fácilmente para una comida o cena que tengáis. A ver que os parece ¡feliz viernes!

Receta de Tiramisú blanco
...