En plena temporada navideña hacer galletas es uno de los rituales y tradiciones más esperadas en muchos hogares. Si os gustan las galletas especiadas os encantarán las snickerdoodles. Cuando las hagáis, la casa se llenará de olores navideños y con cada bocado saboreareis la navidad. No, en serio, son unas galletas muy sencillas de hacer, […]

En plena temporada navideña hacer galletas es uno de los rituales y tradiciones más esperadas en muchos hogares. Si os gustan las galletas especiadas os encantarán las snickerdoodles.Cuando las hagáis, la casa se llenará de olores navideños y con cada bocado saboreareis la navidad. No, en serio, son unas galletas muy sencillas de hacer, nada de masas finas y delgadas y cortapastas, se hacen haciendo bolas con las manos y se hornean sin más (perfectas entonces para una tarde de actividades masterchef con los peques :D).No serán las últimas galletas que hagamos este mes, nos encanta hacer intercambios con amigos y familiares y terner un surtido para la mesa de los días especiales. ¡Feliz viernes! Receta de Snickerdoodles Ingredientes:
– 1 + ¼ cup + 2 cucharadas de harina
– 1 cucharadita de bicarbonato
– ¾ cucharaditas de canela en polvo
– ½ cucharadita de levadura
– ¼ cucharadita de sal
– 115 g mantequilla blanda
– ¾ cup azúcar
– 1 huevo L
– ¾ cucharaditas extracto vainilla
Para cubrir las galletas:
– ¼ cup azúcar
– 1 cucharadita ...