Manzanas hasselback
Las patatas Hasselback nacieron en las cocinas del famosísimo restaurante del hotel Hasselbacken en Estocolmo, las ‘mazanas à la Hasselbacken’ o manzanas hasselback copian la forma en que estas se cortan. En mitades y laminadas sin llenar al final, como si fueran un libro, así tenéis que preparar las manzanas antes de asarlas durante unos minutos […]
Las patatas Hasselback nacieron en las cocinas del famosísimo restaurante del hotel Hasselbacken en Estocolmo, las ‘mazanas à la Hasselbacken’ o manzanas hasselback copian la forma en que estas se cortan.
En mitades y laminadas sin llenar al final, como si fueran un libro, así tenéis que preparar las manzanas antes de asarlas durante unos minutos y colocarles el topping. Lo mejor es ayudarse con unos palillos chinos, para evitar cortar demasiado y arruinar la manzana. Llevan muy poquitos ingredientes, así que seguro que casi os podéis poner a hacerlas ahora mismo, porque ¿quién no tiene manzanas en casa en octubre" es una de mis frutas favoritas para postres, así que esta no será la última de la temporada. A ver que os parecen, a mi me encantan! ¡feliz viernes!
Receta de Manzanas hasselback
Ingredientes:
– 5 mazanas grandes, peladas, descorazonadas y en mitades
– 4 cucharadas de azúcar moreno
– 2 + 1/2 cucharadas de mantequilla derretida
– 3/4 cucharaditas de canela molida
– 2 cucharadas de copos de avena
– 1 cucharadita de harina...
Las patatas Hasselback nacieron en las cocinas del famosísimo restaurante del hotel Hasselbacken en Estocolmo, las ‘mazanas à la Hasselbacken’ o manzanas hasselback copian la forma en que estas se cortan.
En mitades y laminadas sin llenar al final, como si fueran un libro, así tenéis que preparar las manzanas antes de asarlas durante unos minutos y colocarles el topping. Lo mejor es ayudarse con unos palillos chinos, para evitar cortar demasiado y arruinar la manzana. Llevan muy poquitos ingredientes, así que seguro que casi os podéis poner a hacerlas ahora mismo, porque ¿quién no tiene manzanas en casa en octubre" es una de mis frutas favoritas para postres, así que esta no será la última de la temporada. A ver que os parecen, a mi me encantan! ¡feliz viernes!
Receta de Manzanas hasselback
Ingredientes:
– 5 mazanas grandes, peladas, descorazonadas y en mitades
– 4 cucharadas de azúcar moreno
– 2 + 1/2 cucharadas de mantequilla derretida
– 3/4 cucharaditas de canela molida
– 2 cucharadas de copos de avena
– 1 cucharadita de harina...
Fuente de la noticia:
delikatissen
URL de la Fuente:
http://www.delikatissen.com/
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