Lifestyle: Pudding de ChÃa
El desayuno sano rico y fácil de hacer
Hoy vamos a compartir con vosotros una receta de desayuno, fácil y rápida. Un desayuno totalmente diferente a lo que solemos estar acostumbrados a tomar y que es perfecto para la temporada de verano, ya que es fresco, y sobre todo para cuando vamos muy justos de tiempo.
Ante todo debemos decir que lo perfecto es prepararlo la noche anterior y dejarlo cuajar en la nevera para que por la mañana lo tengamos listo para tomar, pero no os preocupéis que prepararlo os llevará unos 5 minutos máximo.
Necesitamos (para dos puddings):
5 cucharadas de Semillas de ChÃa
250 ml de leche de almendra
2 cucharaditas de semillas de cáñamo
1 cucharada de sirope de arce
1 cucharada de aceite de coco
1 cucharada de mantequilla de almendra 1 cucharadita de cacao puro en polvo (opcional)
Dos botes o frascos medianos (preferiblemente de cristal)
Para añadir una vez hecha la mezcla:
Arándanos
Moras o frambuesas
Semillas y/o Muesli
Mezclamos en cuenco grande las semillas de chÃa y la leche, no os preocupéis si lo veis muy lÃquido, las semillas de chÃa se expanden en contacto con lÃquidos unas diez veces más de su tamaño en seco.
Añadimos el resto de ingredientes a la mezcla, las semillas de cáñamo nos aportan un extra de proteÃna. La mantequilla de almendra le da mucho sabor y también es un aporte de proteÃna.
El sirope de arce aporta sabor y dulzura, por lo que si no os gustan mucho las cosas dulces podéis poner meno...
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Inuk Home
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