Easy Apple Pie (la tarta de manzana americana más fácil del mundo)
De pequeños las veÃamos en los dibujos animados y pelis...
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De pequeños las veÃamos en los dibujos animados y pelis extranjeras y nos llamaban mucho la atención por su forma.
Los ‘pies‘ americanos (pronunciado /pai/) son caracterÃsticos por ser tartas hechas en un molde redondo bajo, con los bordes algo inclinados hacia afuera y pequeño, a veces es una tarta abierta, como el pumkin pie (tarta de calabaza) o el pecan pie (tarta de nueces pecanas) y otras veces está tapada, es decir, hecha con dos láminas de masa quebrada una colocaba en la base y otra que tapa la tarta y un relleno dentro, en muchas ocasiones de fruta fresca.
En Europa no están nada extendidas este tipo de tartas. Si vais a Estados Unidos no solo podéis degustarlos de postre en las casa privadas, restaurantes y cafeterÃas, sino que en los supermercados encontraréis bases prehechas y todo tipo de rellenos preparados para hacer los más tÃpicos (manzana, calabaza, cereza o arándanos) y por supuesto también podréis comprar los pies ya hechos, en las panaderÃas y pastelerÃas.
Es curioso esto de los postres y la alimentación en general, como un postre como las tartas americanas ‘pies’ es algo tan comercial y tan extendido en un sitio y cruzando el océano apenas se come. ¯_(?)_/¯
Si investigáis un poco veréis que hay muchÃsimas...
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De pequeños las veÃamos en los dibujos animados y pelis extranjeras y nos llamaban mucho la atención por su forma.
Los ‘pies‘ americanos (pronunciado /pai/) son caracterÃsticos por ser tartas hechas en un molde redondo bajo, con los bordes algo inclinados hacia afuera y pequeño, a veces es una tarta abierta, como el pumkin pie (tarta de calabaza) o el pecan pie (tarta de nueces pecanas) y otras veces está tapada, es decir, hecha con dos láminas de masa quebrada una colocaba en la base y otra que tapa la tarta y un relleno dentro, en muchas ocasiones de fruta fresca.
En Europa no están nada extendidas este tipo de tartas. Si vais a Estados Unidos no solo podéis degustarlos de postre en las casa privadas, restaurantes y cafeterÃas, sino que en los supermercados encontraréis bases prehechas y todo tipo de rellenos preparados para hacer los más tÃpicos (manzana, calabaza, cereza o arándanos) y por supuesto también podréis comprar los pies ya hechos, en las panaderÃas y pastelerÃas.
Es curioso esto de los postres y la alimentación en general, como un postre como las tartas americanas ‘pies’ es algo tan comercial y tan extendido en un sitio y cruzando el océano apenas se come. ¯_(?)_/¯
Si investigáis un poco veréis que hay muchÃsimas...
Fuente de la noticia:
delikatissen
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27-04-2024 05:10 - (
decoracion general )