Este tipo de bizcochos son muy fáciles de elaborar, llevan...
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Este tipo de bizcochos son muy fáciles de elaborar, llevan ingredientes sencillos y les gustan a todos en casa, para un trocito en el desayuno o para un cafelito a media mañana o para la merienda.

En menos de 10 minutos lo tendréis listo para meter en el horno, así que no hay prácticamente excusa para sustituir un dulce como este por uno industrial.

Tanto el aroma a azafrán como a agua de azahar son muy muy sutiles, así que no os cansará el sabor.

Os durará perfectamente metido en un portatartas con tapa o un tupper sobre la encimera 3 o 4 días, eso, si llega a tantos días claro :).
Las fotos no reflejan ni de lejos lo delicioso que está, a nosotros nos ha parecido una receta genial para darle salida a ese agua de azahar que tenemos y solo hemos usado para hacer roscones de reyes XD.

Ya nos contaréis que os ha parecido ¡feliz viernes!

Receta de Bizcocho muy jugoso de azafrán, agua de azahar y aceite de oliva

Ingredientes:
-una pizca de azafrán en polvo o unas hebras (lo que viene en un sobrecito de una caja)
-180 g de leche + 2 cucharadas para infusionar el azafrán
-210 g de harina
-1 cucharadita de levadura/polvo de hornear
-3/4 de cucharadita de sal
-3 huevos L
-250 g de azúcar
-165 g de aceite de oliva virgen extra sabor suave
-2 cucharadas de a...