¿Seguís sin encontrar levadura o harina en el super" esta...

¿Seguís sin encontrar levadura o harina en el super" esta receta de bizcocho mousse o tarta de chocolate superesponjosa, igual es vuestra opción estos días :))).

Solo vais a necesitar 3 ingredientes, bueno y si le ponéis un topping uno más, que puede ser un resto de algún chocolate o chocolatinas o salsa de choco o fruta fresca, fresas, frambuesas etc. y al añadir esta cobertura completáis el bizcocho y lo convertís en una tartita muy mona.

El tamaño es muy pequeño, tenedlo en cuenta, es una tarta para 4 personas máximo (en las fotos el postre final está presentado en un plato de postre), la textura es muy aireada y casi se funde en la boca.

Si tenéis chocolate, huevos y mantequilla, ya estaríais listos para hacerla :)) Os recomendamos que utiliceis un buen chocolate, cuanto mejor sea, mejor será el sabor ¿os atrevéis" ¿conocíais este tipo de postres de tan poquitos ingredientes" ¡Feliz viernes!
Receta de Bizcocho mousse de chocolate (sin harina solo 3 ingredientes)

Ingredientes:

4 huevos L a temperatura ambiente (<–importante!)200 g de chocolate con leche50 g de mantequillatopping opcional, chocolatinas, frutos secos, salsas, frutas, etc.

Elaboración:

Es muy importante que saquéis los huevos mínimo 1 hora antes de la nevera y los dejéis a temperatura ambiente, para que no haya un contraste de temperaturas entre ingredien...