Cuando hagáis este bizcocho os gustará tanto el resultado y os alucinará tanto lo rápido que es, que lo repetiréis una y otra vez. Esta es una de esas recetas de, ‘si no lo veo, no lo creo’. ¿Un bizcocho hecho con helado" tal cual.  Con solo unos poquitos ingredientes conseguiréis una textura jugosa y […]

Cuando hagáis este bizcocho os gustará tanto el resultado y os alucinará tanto lo rápido que es, que lo repetiréis una y otra vez.
Esta es una de esas recetas de, ‘si no lo veo, no lo creo’. ¿Un bizcocho hecho con helado" tal cual.  Con solo unos poquitos ingredientes conseguiréis una textura jugosa y blandita que os fascinará. Cuanto mejor sea el helado, mejor será el bizcocho. Ah! mejor olvidaos de comprar un helado desnatado o similar, os quedará mejor si utilizáis un helado normal. En cuanto al sabor, la receta que os presento es con helado de chocolate al que yo le he añadido unas pepitas de chocolate, pero podéis hacerlo con helado de vainilla, de nata, de fresa o de vuestro sabor favorito.
¿No os pica la curiosidad" venga, corriendo al super a por medio kilo de helado que seguro que el resto de ingredientes ya los tenéis en casa. ¡Feliz viernes!

Receta de Bizcocho de helado de chocolate (Ice Cream Bread)

Ingredientes:

– 500 g de helado de chocolate

– 175 g harina

– 2 cucharaditas de levadura

Р30 g az̼car (opcional)

– 100 g de pepitas de chocolate (opcional)
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