Bizcocho de almendra
¡Hola amiguitos! Hoy os propongo una receta muy fácil de bizcocho de almendra sin gluten. Queda muy jugoso, y puede servir como base para tartas.
Ingredientes 4 huevos 150 g de harina de arroz. 50 g de almendra molida. 120 g de dátiles sin hueso. 130 g de queso fresco batido. 75 g de aceite de girasol. 1 sobre de levadura química (15 gramos). Elaboración Batimos todos los ingredientes hasta conseguir une masa cremosa y homogénea. Vertemos en un molde previamente engrasado. Horneamos a 170 ºC durante 40 minutos. Desmoldamos, dejamos enfriar, ¡y al ataque!
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Fuente de la noticia:
SinGlutenManía
URL de la Fuente:
http://singlutenmaniaoficial.blogspot.com.es/
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