TRAM ? TRAM es un restaurante familiar de la zona alta de Barcelona donde los sabores de la tradición se perfeccionan con una técnica meticulosa y se modernizan en sus presentaciones, con las cocciones justas y sugerentes combinaciones que propone nuestro Chef.
Isidre Soler, formándose con grandes chefs de la cocina catalana. (JMº Boix, Fermi Puig,Ferran Adria, Santi Santamaria..), disfruta experimentando y poniendo al día la cocina tradicional, partiendo de un producto de primera calidad.
Un gusto para el paladar, pero también para el resto de los sentidos. Además, con la llegada del verano, se modifica su carta y se adapta a esos sabores y texturas propias de esta época del año.

Disfruta tanto de su terraza como de su interior. Cualquiera de las dos opciones es perfecta.

 
El artículo original está en Tram-Tram, en Barcelona - .

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