Los mobiliarios de las panaderías deben cumplir la función de dejar ver todos los panes y bollería que se vende en ella. Es muy importante que estos estén a la vista de todos los clientes de forma que llamen la atención para ser vendidos.
Existe una gran variedad de estantes y expositores que se pueden usar en la decoración de panaderías para exhibir todos los productos, pero todos tienen en común que dejan a la vista las delicias que ahí se venden.
Tipos de expositores para panaderías y pastelerías

Las estanterías autoportantes son ideales para exponer las barras y hogazas de pan, son un básico de este tipo de negocios. Existen de muchos materiales, pero lo que más les gusta a los clientes son la de madera, ya que dan aspecto de natural, que es lo que buscan en un buen pan. Las vitrinas de dulces elaboradas en madera y vidrio templado sirven para exponer los dulces y pastas y le permiten al cliente ver lo que desea comprar y al trabajador de la barra le resulta más sencillo coger el producto seleccionado por el cliente.
Las cestas de mimbre son ecológicas y duraderas. Son ideales para decorar y para dar un toque clásico, rústico y de color. En el mercado las hay de muchos modelos y tamaños para guardar cualquier tipo de panadería o bollería.
También una panadería necesita vitrinas para mantener los dulces, pasteles y tartas en un ambiente frío. Las vitrinas suelen ser de aluminio y vidrio.
Un complemento ideal para las panaderías y pastelerías so...