Reconozco que en los últimos años me siento un poco el Grinch de la Navidad. Pero quizás no me gusta la Navidad de estos últimos años, en los que todo se basa en el consumismo, enormes comilonas que te dejan el cuerpo descolocado y compromisos. Uno se pasa el día de Navidad corriendo de un lado a otro para llegar a todos lados, sin disfrutar en ninguno. 

Por eso os traigo cual sería mi comida ideal para el día de Navidad. Una sencilla fundue en la que cada cual se sirviera lo suyo, donde la conversión, la compañía y la risas fueran las protagonista. Una comida en la que se echase la noche y la luz de las velas nos acompañasen mientras los peques juegan en el salón.....Sin prisas, sin  tener que levantarse de la mesa para fregar cientos de platos, cubertería o cristalería.  Cómo le comentaba a mi compi Miren al ver su delicada y sencilla mesa para una Navidad diferente con un delicioso menú con pasta. Lo importante no es el pavo, los langostinos.......son la compañía, la risa, los chistes malos contados por los peques y no tan peques, las canciones que unos cantas y otros intentan....? Esas Navidades que recuerdo en casa de mis abuelos (no aptas para Instagram) en lo que lo de menos era la comida o el postureo y si hacías ruido el vecino de abajo subía con una botella de lo que fuera y se unía a la celebración.

Dejamos atrás los deseos y las ganas de que la Navidad de cada uno, sea la soñada y no la impuesta, y nos cent...