Con la que está cayendo, creo que necesitamos endulzarnos un poco la vida para olvidarnos por un momento de la dichosa crisis, y pensar sólo en las cosas agradables que nos suceden; y para ello nada mejor que un delicioso pastel de chocolate, riquísimo y muy fácil de hacer.
Toma buena nota, y aprovecha que llega el fin de semana para hacerlo y disfrutarlo.

¡¡¡ bon appétit ?!

INGREDIENTES :   v  125 g de mantequillav  125 g de chocolate para reposteríav  3 huevosv  120 g de azúcar en polvov  100 g de harina 

PREPARACIÓN :En un recipiente adecuado para el microondas, fundir la mantequilla y el chocolate durante 2 minutos a 750 vatios.
Añadir el azúcar, los huevos y la harina y mezclar bien todo con la ayuda del batidor manual. Introducir la preparación en un recipiente adecuado para microondas, ligeramente untado de mantequilla y harina, y cocinar durante 5 minutos a 600 vatios. Dejar reposar 2 minutos y cocinar de nuevo 1 minuto más a la misma potencia.
Esperar 10 minutos antes de desmoldar, ayudándonos de la espátula de silicona. Y listo!
La decoración puede ser al gusto de cada uno. Yo en este le he puesto una cobertura de chocolate, y después lo he espolvoreado con trozos de barquillo, y le he incrustado unos picos de galleta con chocolate.
También puedes cubrirlo con el chocolate y adornarlo con unas cerezas al licor, y para servirlo adornar el plato con un sirope de fresa. Buenííísimo?
Te animo a que...