Tres, dos, uno?¡finde! Este año hemos agudizado el ingenio con los planes caseros, y cada vez nos lo montamos mejor. Además del momento vermú y los brunch en familia, nos hemos aficionado a los cócteles. Y después de perfeccionar la receta del mojito, hemos decidido experimentar con los cócteles sin alcohol que puedes tomar sin ningún remordimiento. Estas son nuestras recetas favoritas. ¿Te animas a prepararlos"
Cócteles sin alcohol
CosNOpólitan
El cóctel favorito de Carrie Bradshaw, en versión sin alcohol. La receta es de Seedlip, una marca de destilados no alcohólicos realizada con ingredientes botánicos naturales. Sus esencias son veganas y no añaden calorías, y sus combinados tan sofisticados como los de las chicas de «Sexo en Nueva York».
Ingredientes: 60 ml de Seedlip Grove 42
30 ml de zumo de arándanos
15 ml de zumo de lima
15 ml de sirope (hecho con agua caliente y azúcar)
Mezcla en una coctelera con hielo y sirve en copa de cristal adornado con una corteza de naranja.
Piña colada sin alcohol
Aprovechamos la termomix (o cualquier procesador de alimentos potente) para preparar este cóctel sin alcohol perfecto también como postre ligero.
Ingredientes:
1 lata grande de piña (y su jugo)
1 lata mediana de leche de coco (400 ml)
Hielo
Tritura todos los ingredientes junto con el hielo a máxima potencia durante dos minutos. Si alguno de los invitados la quiere con alcohol, puedes añadir ron en el último momento.
Margarita
¿Te animas a prepa...