El calabacín verde es un ingrediente sano y fácil de incorporar a un gran número de platos deliciosos y muy saludables. Además es un producto que se puede consumir toda la temporada y es realmente económico.  El calabacín es un elemento clave,y poco explotado en las dietas para perder peso o en las dietas para deportistas, ¿lo sabías" Si quieres descubrir 15 recetas fáciles para elaborar unos platos deliciosos con calabacín..........sigue leyendo. 

?Las propiedades del calabacín hacen que esta verdura sea un remedio antiinflamatorio y un alimento que favorece la regeneración de los músculos. También puedes encontrar calabacín en remedios contra el acné o las manchas de la piel. 
Un calabacín de 250g aporta solo unas 48 calorías, pero acompañadas de abundante fibra y cantidades notables de nutrientes esenciales: ácido fólico, potasio, hierro, manganeso, vitamina A y vitamina C (teniendo en cuenta que esta última solo se aprovecha si se consume crudo o ligeramente cocido al vapor). Los calabacines están disponibles en la frutería o mercado durante todo el año, porque proceden de invernaderos, pero en verano están en plena temporada y con todo su sabor. así que vamos a aprovechar este producto de temporada para realizar estas fáciles y deliciosas recetas.
1.-RAVIOLIS DE CALABACÍN Y GAMBAS
Los raviolis de calabacín los hemos visto en muchos programas de cocina, e...